Info : Plante vivace, attrayante, aromatique et médicinale avec un arôme fort, piquant et légèrement amer. Sous-arbrisseau avec des pousses ligneuses et des fleurs bleu foncé, hauteur 40 - 60 cm. Les jeunes pousses et feuilles sont utilisées, fraîches ou séchées, pour assaisonner les salades, sauces et plats de viande. Convient également pour la plantation en massif dans le jardin d'ornement.
Entretien : Semis en caissettes, presser légèrement, ne pas couvrir de terre (germination à la lumière !) et garder humide. Semis direct avec un espacement de 20 cm entre les rangs possible. Planter ou éclaircir à 20x20 cm. Aime les emplacements ensoleillés et chauds, les sols secs et pauvres.
Conseil : Une jolie vivace pour le jardin naturel, très bonne plante nourricière pour papillons et insectes. Tailler les plantes après l'hiver.
Semis : Mars - Mai plutôt à l'intérieur, aussi en plein air
Germination : 14 - 20 jours à 15 - 20°C, germination à la lumière
Récolte : Juin - Octobre, à partir de mars la 2e année