Info : Plante aromatique vivace, souvent cultivée comme annuelle, avec un arôme typique d'ail, mais sans arrière-goût. Rustique. Hauteur du feuillage 20 - 40 cm. On récolte les feuilles fraîches et charnues. Repousse après la coupe. Utilisable comme l'ail, pour les soupes, salades, viandes et poissons. Peut être cultivée sur le rebord de la fenêtre comme la ciboulette.
Entretien : Semis en rangées espacées de 25 - 30 cm, couvrir légèrement de terre, tasser et maintenir humide. Éclaircir les plantules vigoureuses à 20 cm d'écart. Aime les emplacements ensoleillés à mi-ombragés sur tous les sols humifères, de préférence sablo-limoneux.
Conseil : Les feuilles peuvent être conservées par congélation. En Asie, les tiges florales et les fleurs en boutons sont également consommées.
Semis : Mars - août en plein champ
Germination : 10 - 20 jours à 15 - 20°C
Récolte : Juin - octobre, à partir de mai la 2ème année
Entretien : Semis en rangées espacées de 25 - 30 cm, couvrir légèrement de terre, tasser et maintenir humide. Éclaircir les plantules vigoureuses à 20 cm d'écart. Aime les emplacements ensoleillés à mi-ombragés sur tous les sols humifères, de préférence sablo-limoneux.
Conseil : Les feuilles peuvent être conservées par congélation. En Asie, les tiges florales et les fleurs en boutons sont également consommées.
Semis : Mars - août en plein champ
Germination : 10 - 20 jours à 15 - 20°C
Récolte : Juin - octobre, à partir de mai la 2ème année
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: [email protected]
EU-Responsible Phone Number: 493473840666
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