Info : Variété intermédiaire éprouvée pour la culture précoce en plein champ et en été. Tubercules de taille moyenne, bleu-violet, ronds à aplatis, au goût agréablement aromatique. Très tendre et résistant à la montée en graine. Convient comme crudité et comme légume.
Entretien : Semis à 0,5 - 1 cm de profondeur, tasser, recouvrir de terre et maintenir humide. Repiquer si nécessaire. Planter ou éclaircir des plants vigoureux à partir d'avril avec un espacement de 25x30 cm. Aime un emplacement ensoleillé et tous les sols riches en nutriments et profonds. Maintenir une humidité constante pour éviter que les tubercules ne se fissurent.
Conseil : Aucun froid intense pendant la phase de croissance pour éviter le risque de montée en graine. Ne pas planter trop profondément pour éviter que les tubercules ne se fissurent.
Semis : Mars - avril en intérieur, avril - juin en plein champ
Germination : 8 - 14 jours à 16 - 24°C
Récolte : juillet - août