Info: Annuelle. Le basilic est une herbe aromatique populaire et très parfumée, utilisée de multiples façons. Les feuilles et les fleurs exhalent un parfum agréable. Cette variété se distingue par sa couleur rouge vineuse et est donc souvent utilisée comme ornement. La variété est uniformément colorée avec des feuilles plates et de taille moyenne. Elle est idéale pour tous les usages en plates-bandes et sur balcon.
Soins: Température de germination optimale d'au moins 15°C. Durée de germination d'environ 10 à 15 jours. Sensible au gel. Ne pas couvrir les semis de terre. Un emplacement ensoleillé, chaud et abrité permet aux plantes qui aiment la chaleur de bien prospérer. Le sol doit être riche en nutriments mais bien drainé, car l'excès d'humidité n'est pas bien toléré. Les plantes en pots peuvent également prospérer sur le rebord de fenêtre de la cuisine bien éclairé.
Utilisation: Le basilic, tel que nous le connaissons, est irrésistible et délicieux avec de la mozzarella et des tomates ou en pesto, donc haché finement avec de l'huile d'olive pour les spaghettis.
Astuce de jardinier: Le basilic à feuillage sombre est également beau comme bordure et dans les plates-bandes de fleurs, par exemple en contraste avec les œillets d'Inde jaunes ou les feuilles argentées.
Semis: Mars - Mai en barquettes ; Plein champ : Mai - Juin
Germination: 10 - 15 jours à 15°C
Emplacement: Ensoleillé
Récolte: De juillet à septembre