env. 15 plantes
Info : Cette variété éprouvée issue d'une sélection traditionnelle est adaptée à la culture en plein air et en serre. Les fruits mûrissent très tôt. Ils atteignent un poids d'environ 80 g. Les tomates résistantes à l'éclatement se coupent bien, sont très aromatiques et délicates. Grâce à la présence de résistances au virus de la mosaïque de la tomate et au Cladosporium, les plantes restent longtemps en bonne santé.
Entretien : Semer à chaud (serre/rebord de fenêtre), à environ 0,5 - 1 cm de profondeur. Lorsque les jeunes plants ont 4 feuilles, repiquer en pots. Maintenir les semis constamment chauds et humides. Utiliser du terreau de semis ! À partir de mi-mai (sans gel), planter en plein air, après avoir acclimaté les jeunes plants (les habituer aux températures extérieures). Espacement des plants 60x80 cm. Les pousses latérales doivent être supprimées (ébourgeonnage). Arroser et fertiliser régulièrement. Après la plantation, fournir immédiatement un support.
Utilisation : Les fruits pratiques sont délicieux en tranches sur du pain et peuvent être utilisés pour les soupes, sauces, pizzas et plats de pâtes. L'arôme intense de la tomate se distingue particulièrement dans une salade de tomates épicée.
Conseil de jardinage : Après la première récolte, enlever le feuillage près du sol pour éviter les maladies fongiques. Ne pas placer la tomate à proximité des pommes de terre, car elles sont porteuses de maladies telles que le mildiou (Phytophtora i.). Changer d'emplacement chaque année. Ne replanter au même endroit qu'après 3 ans. Éviter l'humidité due à la pluie, arroser de préférence par le bas.
Semis : Pré-culture : février - mars
Germination : 8 - 14 jours à 18 - 22°C
Emplacement : Ensoleillé
Récolte : Juillet - octobre