Info: Plantes d'hibiscus d'environ 120 cm de haut, intéressantes, vert foncé, avec de belles fleurs et des fruits allongés et effilés, vert foncé. Chair très tendre. Le gombo aime beaucoup la chaleur, aime une forte humidité. Ne fait pas d'exigences particulières au sol.
Soins: Semée au chaud (serre/rebord de fenêtre). Profondeur de semis d'environ 2 - 3 cm (germe dans l'obscurité). Les températures et l'humidité doivent être constantes. Lorsque les jeunes plants ont 4 feuilles, ils sont repiqués en pots. À une hauteur de 20 cm, la pousse principale est pincée pour que la plante se développe de manière buissonnante. Repiquage à l'extérieur à partir de la mi-mai, durcissement préalable des plantes (acclimatation aux températures extérieures).
Utilisation: Le gombo finement coupé avec des oignons et des épices aiguise tout rôti. En raison de la forme intéressante de ses fruits, il est également parfait comme décoration comestible pour les salades.
Conseil de jardinier: Les graines de gombo sont d'environ la taille de petits pois et nécessitent beaucoup d'eau pour germer. Convient pour la congélation et la conservation. Le gombo a un goût similaire aux haricots verts et est utilisé de la même manière en cuisine.
Semis: Pré-culture: Mars - Avril; Semis direct: Mi-mai - Juin
Germination: 10 - 15 jours à 18 - 24°C
Localisation: Ensoleillé
Récolte: En continu de juillet à septembre